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El Castillo del Cacao, el sabor autóctono del chocolate nicaragüense

24 ago, 2026

VIVE LA NOTICIA

El programa Una Mano para Crecer, de Walmart, ha impulsado el desarrollo de esta pyme local, fortaleciendo su presencia en el mercado y abriendo nuevas oportunidades para llevar el cacao ancestral a más consumidores.

Hace más de dos décadas, un grupo de emprendedores se propuso un desafío: demostrar que el cacao nicaragüense podía convertirse en mucho más que una materia prima.

Querían crear un chocolate que preservara la esencia de uno de los mayores tesoros agrícolas del país y que, al mismo tiempo, generará valor para los productores nacionales.

Así nació El Castillo del Cacao, una pyme que desde 2005 elabora chocolate con alto contenido de cacao, libre de leche, grasas añadidas, lecitina de soya y aditivos industriales.

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